Компактные духовые шкафы с паром ASKO

Искусство, как правильно передать вкус блюда, ежедневно практикуют профессиональные повара и пекари. Но иногда для этого требуется правильное оборудование. С компактной духовкой-пароваркой ProSeries от ASKO вы сможете сохранить максимум вкуса ваших ценных ингредиентов. Увеличенная влажность в духовке улучшает результаты выпечки и запекания многих блюд: хлеб с хрустящей корочкой, мягчайшее мясо, идеальные запеканки, нежнейшие суфле и многое другое.

Нажмите здесь, чтобы узнать больше

Компактные духовые шкафы с паром Asko

Чистый пар для хорошей кулинарии: Наша передовая и уникальная система парогенератора создает только чистый пар и ничего больше. Это возможно благодаря проточному счетчику, который гарантирует, что будет использоваться правильное количество воды, и сепаратору, в котором чистый мелкодисперсный пар отделяется от крупного.
Умное повторное использование воды: Вся вода, конденсированная в ходе генерирования пара, собирается и поступает обратно в резервуар для воды.Поэтому при приготовлении не используется лишняя вода, а то, что остается, используется повторно.
Обработка паром со всех сторон: Как и при обычном нагреве, важно, чтобы пар равномерно распределялся по всей духовке. Тщательно разработанная система подачи пара ASKO равномерно распределяет пар по всей духовке с помощью вентилятора. Вся конденсированная вода нагревается нижним ТЭНом и снова превращается в пар.
Добро пожаловать в пространство: При объеме 51,5 литров это одна из самых больших компактных духовок-пароварок на рынке. Секрет в том, что резервуар для воды мы разместили за панелью управления, оставив больше места для рабочей камеры.
Легко устанавливать, легко использовать: Большой резервуар для воды устраняет необходимость подключения пароварки к водоснабжению. Резервуар легко наполняется. Выдвиньте его, залейте воду и задвиньте обратно.
Не нужно запоминать, когда ее чистить: Большинство посудомоечных машин имеют "слепые зоны", куда вода не попадает. Но это не про посудомоечные машины ASKO.Наша система подачи воды имеет до 10 высокоэффективных зон разбрызгивания, включая три усиленные зоны для сильно загрязненной посуды, например, кастрюль, сковород или противней для лазании, которые так трудно отмываются.