Лектор - Евгений Богданов

Евгений Богданов, закончил школу сомелье при компании «Виником» (специализация «Вина и крепкие спиртные напитки Франции»). В 2006 году с отличием закончил школу сомелье «Энотрия». Является победителем Всероссийского конкурса сомелье «Wine People Trophy 2012» и конкурса «Лучший сомелье России 2014».

Президент Московской ассоциации сомелье. Имеет большой опыт работы в должности шеф-сомелье в лучших ресторанах Москвы. Сейчас является руководителем отдела стратегического развития в компании Simple. Автор профессиональных статей, публикаций и лекций на тему вина и винного бизнеса.

20 октября 2022 года в нашем Шоу-Руме Евгений Богданов провел лекцию про стилистику вин, рассказал о сортах винограда и местах его произрастания, научил определять ароматные ноты в вине. Большое внимание Сомелье уделил условиям хранения вин и температуре подаче того или иного вина, отметив важность наличия в нынешнем мире винных шкафов. У нас в шоу-руме представлена модель ASKO WCN311942G с тремя температурными зонами для вина, которую винный эксперт назвал самой прогрессивной моделью на рынке, удовлетворяющей всем требованиям хранения вин и подачи.

За дегустацией вина, наш сомелье особое внимание обратил на конструкцию винного шкафа - мелочи, которые создают уникальность продукции Asko.

• отдельная зона для декантера и фужеров;
• система контроля влажности;
• особая привилегия - винотека;

Винотека у Вас дома

Винный климатический шкаф ASKO оснащен рядом функций, доступных через встроенный пользовательский интерфейс или приложение Connect Life. Приложение Connect Life Wine Climate Cabinet подключается к базе данных Vivino, позволяя вам за доли секунды получить любую информацию о вине, а также зарегистрировать свою коллекцию и отслеживать ее состояние.

Если непредвиденно гости стоят у порога, Вы точно будете знать чем их угощать, ведь список вина "к подаче" у Вас в телефоне и всегда с собой.